반응형 일상 - 외식12 조선갈매기 안녕하세요. 철덜든덕입니다. 회사 회식으로 간 곳입니다. 갈매기살을 파는 집이네요. 이름은 조선갈매기!! 가격은 이러합니다. 200그람에 13000원 조금 비싼 것 같기도 합니다만 이 집 사장님이 좋은 고기를 쓰는 것에 대한 자부심이 상당하셨습니다. 이게 그 좋은 고기 되겠습니다. 다른 집들과는 차별적인 두툼한 갈매기살이 특이합니다. 전체적인 상차림은 단촐한 편입니다. 역시 고기는 숯불에 구워야 제 맛이죠. 숯도 좋은 숯을 쓰더군요. 그래서.. 가장 중요한 맛은 어떤가 하면, 맛있습니다. 그것도 상당히요. 두툼한 갈매기살을 큼직큼직하게 썰어 요리조리 구우면 육즙이 가득한 게 맛있습니다. 잘게 썰면 사장님이 고기가 맛없어 진다고 한 소리 하시고 시크하게 지나가시더군요. ㅎㅎ 총평 :.. 2017. 10. 17. 부산 송정해수욕장 문토스트 안녕하세요. 철덜든덕입니다. 마누라가 가보자고 자꾸 보채서 가게 된 문토스트입니다. 사실 다녀온 건 좀 됐는데 오늘 밤도깨비라는 방송에서 나오는 걸 보고 생각나서 올리네요. ㅎㅎ문토스트는 푸드트럭 방식으로 영업을 하고 있습니다.사람들 보이시나요? 줄이 깁니다. 그리고 이름 적어놓고 차 안에서 기다리는 사람들도 많았어요.주문을 하면 트럭 옆에서 토스트를 줍니다.엄마 때문에 고생하고 있는 나와 딸, 아들... 줄 서 있는 사람들을 보고 느낀 건 아... 부럽다. 라는 생각만 들더군요 ㅎㅎ요 놈이 바로 모짜렐라치즈 토스트입니다.용암같이 흘러내리네요. 이 집만의 차별화 전략인 것 같습니다. 치즈가 좀 다르지 않아 생각이 드는데요, 고형의 모짜렐라 치즈를 넣는게 아니고 액상의 치즈를 넣더군요.한 번 먹.. 2017. 9. 3. 울산 옥동 원정식육식당 안녕하세요. 철덜든덕입니다. 잘려고 누웠다가 잠이 안와서 금요일 저녁에 다녀온 원정식육식당 포스팅을 해봅니다 ㅎ 여기는 초등학교 반창회 친구중에 고기 되게 좋아하는 친구가 추천해서 가게 되었는데요. 처음에는 허름한 외관에 미심쩍기도 했습니다. 여기 뭐 시켜야 되냐니까 바로 갈매기살!! 이라고 외치는 친구말 듣고 시킨 갈매기살입니다. 여긴 고기를 근 단위로 팔아요.가격은 29000원. 메뉴판 찍는다는 걸 잊었네요 ㅋ . 상차림입니다. 노말합니다. 아니 어쩌면 약간 실망스러울 수도 있겠네요. 아... 숯이... 숯이 좋습니다. 숯불만 봐도 고기가 맛나겠구나 생각했다는 ㅋ 요래 요래 구우면 됩니다. 고기를 구워주진 않아요. 가위로 적당하게 잘라주고요. 이제는 왠만한 고기집은 다 주는 젓갈에 .. 2017. 8. 13. 울산 동구 돼지상회 오늘 팀회식이라 고기를 먹으러 왔다...숯불이 멋지구나. 기본 상차림은 이러하다.가격은 이러하다.사장님이 직접 구워주시는데 고기가 꽤 괜찮다.기름진 고기를 먹었으니 따뜻한 차 한 잔은 옳다. 울산 동구 돼지상회1. 가격 ; 양호2. 장점 ; 숯불로 구워지는 돼지고기 & 무한리필 선지국, 사장님 친절3. 단점 ; 늦게 가면 자리 없음4. 기타 ; 프랜차이즈가 아닌 독자 브랜드, 장사한 지는 4년이 됐다고 함. 5. 총평 ; 다시 가볼만 하고 다른 사람에게 추천할 만 하다. 위치는 여기... 끝. 2017. 2. 9. 이전 1 2 3 다음 반응형
